Gjërat që duhet të dini para se të filloni fermën tuaj të qumështit- Bujqësia Moderne

Cilado qoftë sfondi dhe përvoja juaj, ka disa gjëra që duhet të dini para se të filloni të mjelni lopët.

Zhvilloni një Plan Biznesi dhe Analizë SWOT

Eshtë e rëndësishme të mbani mend se një fermë qumështi është një biznes. Zhvillimi i planit të detajuar të biznesit dhe një analizë SWOT (Pikat e Forta, Dobësitë, Mundësitë dhe Kërcënimet) e planit tuaj dhe burimeve që keni në dispozicion do të jenë kritike për suksesin e biznesit tuaj. Sa lopë do të mjelësh? Ku do ta tregtoni qumështin tuaj? A do të punësoni punonjës? Me sa para duhet të jetosh pasi të jenë paguar të gjitha faturat e qumështit? Plani juaj i biznesit duhet të përfshijë një plan të rrjedhës së parasë që do t’ju ndihmojë të vendosni pritshmëri të arsyeshme për shpenzimet tuaja dhe koston e prodhimit.

Konsultohuni me ekspertët

Edhe nëse jeni rritur në një qumështore dhe keni mësuar se si të ushqeni dhe mbarështoni lopë nga prindërit dhe gjyshërit tuaj është e rëndësishme të konsultoheni me ekspertë në industrinë e qumështit ndërsa zhvilloni planin tuaj të biznesit dhe hartoni sistemin tuaj të menaxhimit. Prodhuesit e tjerë të qumështit janë burime të mëdha.  Kur vizitoni fermat e tjera zbuloni se çfarë ka punuar mirë në ato ferma dhe çfarë nuk ka funksionuar, por mbani në mend se vetëm sepse diçka ka punuar në një fermë nuk do të thotë se do të funksionojë për ju në fermën tuaj. Përveç fermerëve, bisedoni me veterinerë, nutricionistë, agronomë, bankierë, edukatorë të ekstensionit dhe të tjerë që mund të ofrojnë perspektiva të ndryshme mbi menaxhimin e qumështit tuaj.

Krijoni një Program Prodhimi dhe Ushqimi

Nëse do të ushqeni një TMR (racion total të përzier), kullotni bagëtinë tuaj ose ndonjë kombinim të të dyjave; Blegtoria e qumështit kërkon një grup të caktuar lëndësh ushqyese për të mbajtur veten, për të prodhuar qumësht dhe për të rritur një viç. Punoni me një nutricionist për të zhvilluar racione për lopët tuaja në gji dhe lopët e thata dhe mëshqerrat nëse këto kafshë do të rriten në fermë. Shumë ferma të qumështit në prodhojnë shumicën, nëse jo të gjitha foragjeret e tyre dhe shumë nga nevojat e tyre për koncentrat (drithëra). Rritja e të gjithë ushqimit tuaj kërkon tokë dhe kohë, për të mos përmendur pajisjet për mbjelljen dhe korrjen e të korrave. Punësimi i operatorëve të zakonshëm për të mbjellë dhe korrë të korra, ose duke bërë marrëveshje me fqinjët për të ndarë pajisjet dhe fuqinë punëtore mund të zvogëlojë investimin tuaj kapital kur filloni me biznesin tuaj të qumështit dhe po ndërtoni kapital.

Krijoni një Plan të Menaxhimit të Mbetjeve

Blegtoria e qumështit prodhon shumë pleh organik. Ndërsa kjy pleh organik shpesh quhet mbeturinë, nëse menaxhohet dhe përdoret si duhet, mund të jetë një burim i shkëlqyeshëm në fermë. Menaxhimi i plehut organik do të lidhet ngushtë me programin tuaj të prerjes dhe ushqimit. Nëse jeni në gjendje të përdorni një sistem të dyfishtë të korrjeve në fermën tuaj, jo vetëm që do t’ju lejojë të prodhoni më shumë ushqim, por gjithashtu do t’ju lejojë të aplikoni më shumë pleh organik në tokën tuaj. Alternativat për zbatimin e drejtpërdrejtë të tokës për plehrat përfshijnë kompostimin dhe tretjen anaerobe të plehut, ndërsa këto mundësi mund të sigurojnë të ardhura shtesë dhe përfitime të tjera për qumështoren tuaj, ato gjithashtu do të rrisin investimin kapital të kërkuar për të filluar prodhimin e qumështit. Çdo fermë do të ketë nevojë për një plan të menaxhimit të plehut organik, por në varësi të madhësisë së fermës suaj mund të kërkohet edhe një plan i menaxhimit të lëndëve ushqyese.

Ndërtoni kapitalin tuaj me kalimin e kohës

Bujqësia e qumështit kërkon një investim të madh kapitali. Toka, ndërtesat, pajisjet dhe lopët janë të shtrenjta dhe pak fermerë të rinj të qumështit do të kenë kapitalin e kërkuar për të blerë gjithçka kur të fillojnë me biznes. Shumë fermerë fillestarë fillojnë duke blerë lopët e tyre së pari dhe duke marrë me qira fermën dhe tokën. Këto kafshë fillestare janë kapitali juaj i fermave.

Bujqësia e Qumështit është një Sistem Biologjik

Ferma e qumështit varet nga aftësia e lopës për të jetuar një jetë të shëndetshme, për të prodhuar qumësht dhe për të pasur viça që mund të bëhen gjenerata tjetër e fermës. Bujqësia e qumështit kërkon programe të hollësishme për shëndetin e kopesë, riprodhimin dhe kujdesin e viçit përveç aspekteve ushqyese dhe financiare në fermë. Puna me veterinerin tuaj, përfaqësuesit e gjenetikës dhe agjentët e ekstensionit mund t’ju ndihmojnë të zhvilloni plane gjithëpërfshirëse të fermave për të krijuar një të ardhme pozitive.

Një madhësi nuk përshtatet të gjitha

Të gjitha fermat e qumështit janë të ndryshme bazuar në dëshirat e prodhuesit, kërkesat për burime, nevojat e tregut dhe më shumë. Ekzistojnë shumë sisteme dhe mund të jenë fitimprurëse. Disa prodhues kontraktojnë zëvendësimet e tyre në një ngritës me porosi të mëshqerrave, ndërsa të tjerët diversifikojnë duke shitur të korra, duke rritur ose duke krijuar një fabrikë për mbushjen e shisheve në shtëpi. Se si do të fermoni do të varet nga dëshirat, burimet dhe vozitja juaj.

Ju jeni një menaxher i parë

Të gjithë këta artikuj të mëparshëm janë vetëm pjesë të enigmës. Në mënyrë që të keni sukses do të duhet të kombinoni secilin aspekt të menaxhimit në një plan të tërë të fermës. Sidoqoftë, nuk keni nevojë t’i bëni të gjitha. Punoni me konsulentë të besuar për t’ju ndihmuar të ndërtoni një plan dhe të qëndroni me pikat tuaja të forta. Nëse e doni mjeljen e lopëve, por urreni mbjelljen e misrit, gjeni dikë për të punuar me të cilin bën, ose kontraktojini atë për një palë të tretë. Merrni parasysh krijimin e një ekipi të menaxhimit të fermës ose një ekipi fitimi që angazhon këshilltarët tuaj për të qenë pjesëmarrës aktivë në përparimin e fermës.

You may also like...

2 Responses

  1. Hi there can I use some of the material found in this entry if I provide a link back to your site?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *